El brócoli es una buena elección para las personas que desean comer de forma saludable. Es un alimento bajo en calorías que contiene poca grasa. Existen variadas recetas para añadirlo a diario en tus comidas favoritas.
BRÓCOLI AL VAPOR
vitaminas y minerales
PARA PREPARAR CON FACILIDAD
Cocine el brócoli al vapor aproximadamente 3
a 4 minutos o sumérjalo en agua hirviendo el mismo tiempo. El brócoli cocinado demasiado tiempo se pone de color verde oscuro y pierde sus nutrientes, especialmente la vitamina C.
Disfruta de su sabor y sus propiedades de
forma rica.
OTRAS OPCIONES VERDES
VAINITAS
BAJAS EN
CALORÍAS
Se trata de una verdura que contiene bastantes fibras y contribuye al sentimiento de saciedad. Se aconseja cocerlas al vapor para conservar sus cualidades nutricionales.
PUERRO
IDEAL PARA EL ORGANISMO
Contiene vitaminas A y C, lo que permite proveer
energía al organismo. También posee fibras que
ayudan con el tránsito intestinal.
Lechuga
LIGERA
Rica en vitamina B9, protege órganos como el corazón. Un consumo cotidiano de lechuga permite llenar tu estómago y comer menos alimentos grasos. Según los gustos,
también se puede servir en sopas.
Vitaminas naturales para una piel mucho más saludable
ALIMENTACIÓN PRIMORDIAL El combinar vitaminas y oligoelementos en la alimentación es esencial para la salud y equilibrio de la piel.
Las vitaminas consisten en sustancias indispensables para el buen funcionamiento del organismo. La mayoría de éstas no pueden ser sintetizadas por nuestro cuerpo y deben ser ingeridas a diario. Las principales vitaminas que se necesitan para tener una piel saludable son la A, B, B3, B5, B9, C y E.
vit. A
EL MELÓN
FUENTE DE ENERGÍA Y VITALIDAD
Mejora la regulación del índice de queratina en la capa superficial de la piel, lo que evita que sea seca y rugosa. Consumir alimentos ricos en vitamina A permite obtener una piel bronceada y favorece la hidratación.
vit. C
LAS NARANJAS
PROPIEDADES ANTIOXIDANTES
Protege la piel de los efectos nefastos
del sol, del tabaco y de la contaminación. Además, la vitamina C interviene en la síntesis del colágeno, proteína que sostiene la piel y le provee su aspecto firme. Reduce las manchas y aporta brillo y luminosidad a la piel.
vit. E
TRIGO
APORTA CALCIO Y MINERALES
Refuerza los tejidos de la piel y la fortifica. La protege también de los rayos ultravioletas y acelera la cura de las quemaduras debidas al sol. Aumenta la capacidad de retención de líquidos de la piel, lo que ayuda a mantener la producción de la elastina y el cólageno, vitales para la firmeza de la piel, de manera que retrasa la aparición de las arrugas.
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