jueves, 30 de mayo de 2013

Ensalada de la granja

Para: dos personas
Costo aproximado: bs 10
Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes
300 g de variedad de lechugas
1 pimiento rojo
50 g de zanahoria cortada en juliana
50 g de nabo en juliana
50 g de puerro cortados en juliana
180 g de muslo de pollo cortado en trozos
Semillas tostadas
Choclos enlatados
Aceite
Sal y pimienta

Preparación

Primero. Hay que saltear el pollo con el aceite, la sal, la pimienta y agregar las verduras cortadas en juliana.

Servir. Poner en un plato, colocando como base las lechugas y después los demás ingredientes. Servir con el aderezo de su preferencia. Hay varias salsas que se pueden preparar para ponerle más sabor.



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