Ingredientes
400 gramos de frutillas. 4 yogur natural light. Edulcorante a gusto.
Preparación
Lavar rápido las frutillas (sin quitar la hoja) en un colador bajo el grifo abierto con un hilo de agua solamente, sin dejarlas en remojo. Escurrir.
Eliminar la hoja y cortar las frutillas en pedacitos regulares. Poner en una fuente. Añadir el yogur y echar en el vaso de batidora eléctrica.
Mezclar bien hasta conseguir un batido homogéneo y con la consistencia deseada. Añadir el edulcorante a gusto y servir en copas de postre.
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