domingo, 28 de abril de 2013

Trago alto con toronja

INGREDIENTES

4 Porciones
• 4 toronjas
• 1 taza de almíbar
• 1 puñado de hojas de menta
• 2 medidas de ron
• Hielo picado, a gusto

Nota: Antes de utilizar el zumo de toronjas, o cualquier cítrico. Cuélelo para retirar las semillas y las membranas que pudiera tener.

PREPARACIÓN

Colocar el zumo de 2 toronjas en una licuadora, agregar el almíbar, las hojas de menta limpias, el ron y el hielo. Licuar hasta obtener una preparación homogénea.

Pelar las toronjas restantes, retirar las semillas y cortarlas en rodajas. Servir la bebida de toronjas en vasos de trago alto y colocar dentro de cada uno 1 o 2 rodajas de toronja.

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