jueves, 7 de marzo de 2013

Los vestidos del vino

El abecedario de un buen caldo nos trae reminiscencias de su uva, de su sabor y su olor. El contenido es lo importante, pero la botella en la que se presenta no lo es menos, las bodegas lo saben y apuestan por diseños sugerentes y atractivos. Un buen espumoso, un destilado o un buen vino necesitan de una excelente visibilidad, un aspecto que las bodegas no descuidan y no solo para sus caldos más especiales. Mientras que en Bolivia Vinos La Concepción lazó su edición limitada con etiquetas basadas en las pinturas del artista Mamani Mamani, hace casi una década, actualmente grandes firmas internacionales recurren a grandes diseñadores de moda para que se encarguen de dar prestigio a la forma y estilo de sus botellas.

Homenajes, añadas especiales, aniversarios o lanzamientos son los momentos más decisivos y a los que se recurre para este tipo de colaboración. Las firmas de lujo aprovechan este tipo de ocasiones para dar rienda suelta a su capacidad para ofrecer el producto más completo.

Una circunstancia que cumplió a rajatabla la edición limitada de Highland Park en su 50 aniversario. La botella de whisky más antigua de las Islas Orcadas, en el norte de Escocia, fue especialmente creada por el diseñador de joyas escocés Gillies Mueve en plata de ley.

Precisamente, con la intención de celebrar el 110 aniversario del original diseño art nouveau de Emile Gallé, la firma de champán francés Perrier-Jouët ha presentado, recientemente, una nueva edición de Belle Epoque Florale, creada por el artista floral japonés Makoto Azuma.

"He mantenido la base de la anémona blanca a la que he incorporado otras cinco flores japonesas para dar movimiento y reforzar la belleza de la flor principal", explicó Azuma. Motivos creados en oro, pintados a mano Flores que no solo destacan por su belleza sino porque inducen a la calma y representan "la sinceridad, el amor o la nobleza", dijo.

DIOS EN LOS DETALLES. Jorge Navarro Dols, director de Perrier-Jouët en España, asegura que es fundamental cuidar "todos los detalles", tanto el continente como el contenido de un champán. "Hasta ahora no se había realizado una edición especial de La Belle Epoque y con este artista floral hacemos un resumen de estos 110 años. Estamos encantados de haber encontrado en Makoto Azuma, el Emile Gallé de nuestra época" para poner de actualidad un icono de las botellas de champán.

Vin Doré 24K se presenta en un envase en el que la transparencia es fundamental para este cava, apunta Cristina Puerta, responsable de comunicación de la firma, pues refleja "lo selecto, lo glamouroso, el lujo y la belleza" que representa el polvo de oro de 24 kilates que permanece suspendido en el espumoso, durante ocho minutos en la botella y que promete ser indefinido en la copa con las burbujas en movimiento.

DISEÑADORES. Diseñadores españoles como Modesto Lomba, Ion Fiz, Angel Schelesser o Amaya Arzuaga se han lanzado al diseño de etiquetas y botellas, un plus añadido a la calidad del vino que "visten". Bodegas Torres recurrió al diseñador catalán Armand Basi para crear una pieza única para coleccionistas de su vino icono, Mas La Plana 2001, uno de los primeros cabernet sauvignon españoles. En esta edición limitada de botellas mágnum, vestidas íntegramente con piel negra, se trataba de combinar "lo mejor de la vid y de la moda", según los responsables de la bodega. Una de las últimas en sumarse a esta nueva tendencia en el diseño es la botella de brandy Lepanto Solera Gran Reserva que presentó una imagen más sofisticada en la que en su día creó la Real Fábrica de La Granja (Segovia, centro de España). Los responsables de bodegas González Byass destacan el azul klein de la botella, combinado con toques dorados que "le imprimen un aire más elegante y vanguardista", donde desaparece la decoración de uvas, a pesar de que se mantiene el envase tipo "decanter".

MUCHA MAGIA

Perrier-Jouët

Esta marca presentó su primera edición limitada en diciembre pasado. Perrier-Jouët fue fundada en el año 1811, en Epernay (Francia), por el matrimonio compuesto por Pierre Nicolas Marie Perrier y Adèle Jouët.

Vin Doré 24K

De la combinación del glamur con la gastronomía nace uno de los placeres más lujosos para deleitar a los más sibaritas, Vino Espumoso Vin Doré 24K, con la exquisitez de su esencia y sabor.

Lepanto Solera Gran Reserva

La bodega jerezana González Byass demuestra constantemente con Lepanto Solera Gran Reserva que el brandy ya no se toma sólo con el café y el puro, sino que puede ser un aperitivo perfecto acompañándolo con quesos.

beb

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