Una versión diferente de hamburguesas a base de verduras, arroz y queso, seguro que a los chicos les encantará!
INGREDIENTES
• 1 tz. de acelga o espinaca cocida
• 2 tz. de arroz cocido
• ½ tz. de zanahoria rallada
• 6 C. de queso rallado
• 3 dientes de ajo triturados
• 1 huevo
• Sal, pimienta y orégano a gusto
• Pan rallado, cantidad necesaria
PREPARACIÓN
Colocar todos los ingredientes en un tazón y mezclarlos bien hasta
formar una masa homogénea. Darle forma de hamburguesas a la masa y
pasarla por pan rallado. Colocarlas en una placa de horno aceitada o
freírlas hasta que estén doraditas.
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